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Extras Episódio 03 – Guerra do Pacífico e do Pisco: A Rivalidade Peru X Chile
 

Amauri Silva - Bartender
A íntegra da entrevista traz detalhes sobre a origem do coquetel Pisco Sour e a história do Pisco.

 

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Matias Pinto - Historiador, Jornalista e Podcaster
Matias Pinto, um dos responsáveis pelo Podcast Xadrez Verbal e Pontapé, ambos da Central 3, revela detalhes da rivalidade Peru X Chile dentro e fora das 4 linhas.
 

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Fernando Vale Castro - Historiador e Professor da UFRJ

A íntegra da entrevista traz detalhes da Guerra do Pacífico que envolveu Chile e Peru na segunda metade do século XIX e ainda traz elementos sobre a "paternidade" do Pisco.

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Mestre Derivan - Bartender

Mestre Derivan conta as histórias que originaram o coquetel Pisco Sour e não fica em cima do muro: para ele o Pisco Sour é peruano.

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Luis Cláudio Vilafañe - Escritor e Embaixador do Brasil na Nicarágua

A íntegra da entrevista conta um pouco o perfil da diplomacia brasileira na época do Império e também do início da República brasileira. O papel exercido pelo Barão do Rio Branco e o que foi a Guerra do Pacífico.

 

 

 

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