EXCLUSIVO PARA APOIADORES

Extras Episódio 10 – Negroni e a Alquimia

 

André Barcinsky - Jornalista e Crítico Musical

Uma conversa sobre o disco A Tábua de Esmeraldas, de Jorge Bem Jor.






 

Rafael Mariacchi - Bartender e Mixologista
A íntegra da entrevista traz detalhes da origem do coquetel que nasceu em Florença, berço do Renascimento italiano,

e uma conversa sobre mixologia.

 

 

 

 

Claudinei de Cássio - Professor de História da USP

A íntegra da entrevista é uma aula sobre o que foi o Renascimento Italiano.


 


 

Fernando Farah - Professor de Química

A íntegra da entrevista traz detalhes sobre a história da alquimia e o conceito de alquimia de bebidas.

Robson Farias - Professor de Química da UFRN

A íntegra da entrevista também traz detalhes sobre a história da alquimia e o conceito de alquimia de bebidas.

Luiz Marcio Arnaut - Especialista na obra de Tennessee Willians

Uma conversa sobre a obra do dramaturgo norte-americano, Tennessee Willians.

Marcelo Malanconi - Bartender e Empresário

A íntegra da entrevista conta a história do coquetel Negroni e a relação deste empresário com o drink.

 

 

 

 


 

Ep 10 - André Barcinsky
00:00 / 26:16
Ep 10 - Rafael Mariacchi - parte 1
00:00 / 30:12
Ep 10 - Claudinei de Cássio
00:00 / 28:38
Ep 10 - Rafael Mariacchi - parte 2
00:00 / 20:53
Ep 10 - Fernando Farah
00:00 / 25:06
Ep 10 - Robson Farias
00:00 / 37:11
Ep 10 - Luiz Marcio Arnaut - parte1
00:00 / 33:44
Ep 10 - Marcelo Malanconi
00:00 / 16:37
Ep 10 - Luiz Marcio Arnaut - parte 2
00:00 / 35:24